PetraK
Tááák na popud Fifi sem uložím masovej recept – nerecept na
Hovězí pečeni na víně v remosce
Tohle nemá jídlo bohužel nemá prostě recept, to byla improvizace ve stylu :
vezmeš hovězí flákotu, prošpikuješ zbytkem bůčku z mejdanu, okořeníš bylinkama a solí, dáš do remosky,
na kusy nakrájíš pár rajčat, papriku, cibuli, česnek a naleješ na to víno (to víno bylo červený chilský a kvalitní).
Zapneš a jdeš s čoklema na louku. Pak na to zapomeneš. Když si na to konečně vzpomeneš, letíš do chalupy, že se můžeš přerazit, ešivá to nejni spálený. Nejni. Doleješ tam ešče kapek vína a vrátíš se na tu louku, opakuješ postup, tedy zapomeneš zase, letíš zpátky.
Vkydneš zakysanku a protože by tam v tý lahvi zbylo ešče krapet toho vína a to je blbost, zamyslíš se hluboce, co se stane s chutí, když tam naleješ ten zbytek. Páč nevíš, tak to tam naleješ a zjistíš, že to je výborný.
Ešče to na chvíli přikreješ, uvaříš si kafe, abys na to zas nezapomněla a pak to vypneš.
Tak to si uvědomuju, že to nejni asi ten nejlepčí recept 😀 , ale třebas to někomu bude stačit a nebo mu to bude inspirací