grimmh
Kachna
Ptáčky? Dělám i rozlítané- dám tam všechno jako do ptáčků jen to nebalím.
Roštěnou, je to rychlovka. A nedělám to přímo z drahé roštěné.
Jen naklepeme plátky, osolíme, opepříme, potřít z jedné strany hořčicí (tou nešetřit), poprášit hladkou moukou a šupnout na osmaženou cibuli. Osmažit z obou stran, podlít a dusit.