Odpověď na: Recepty – zeleninová, bezmasá a jiná jídla :-)

Fóra Ostatní Recepty – zeleninová, bezmasá a jiná jídla :-) Odpověď na: Recepty – zeleninová, bezmasá a jiná jídla :-)

#21571
grimmh

    Fazolový salát – pro milovníky luštěnin a plísňových sýrů

    2 střední cibule nakrájet na tenoučká čtvrtkolečka
    5 sterilovaných okurek nakrájet na kostičky
    2 plechovky zcezených fazolí ve slaném nálevu (používám nejraděj červené, někdy dám 1 + 1 bílé)
    Dále podle chuti 1 až 2 hermelíny na kolečka nebo (a to u nás vede) 20 dkg nivy nakrájené na kostičky
    Možno přidat nakrájenou šunku, gothaj,….
    Možno připepřit a přisolit. Se solí opatrně, sýr je slaný.

    Dále v kastrůlku svaříme (jen kratince dokud se nespojí)
    1,5 lžíce octa
    2 vrchovaté lžíce kečupu
    1 lžíce sojové omáčky
    2 lžíce horčice

    Vychladlou směs promícháme s cca 200 g majolky a vmícháme do připraveného salátku. Výborná večeře s pečivem.

    • Odpověď byla upravena před 7 roky a 3 měsíci uživatelem grimmh.