Ty nejjednodušší psí sůši

No ale klidně zase nejen psí. Páč to klidně můžou jíst i lidijové.

Každopádně jsou megajednoduchý a potřebujete k tomu enem dvě ingredience.

Ovesný vločky a nějakou dobrou tekutinu. Nic víc, pokud bude nouze nejvyšší. Pokud nouze nebude, pochopitelně to lze vyšperkovati dle chuti, nálady a možností. Nicméně já u tohodle hokus pokusu použila jen ty dvě základní, protože to byl momentální nápad a bylo to určeno čistě jen pro čoklidy.

Napadlo mě to na chalupě, když jsem po pozdním obědě šla umýt nádobí a vypláchla vodou svůj obří hrnec na políftku. Políftka byla extra poctivá, takže na stěnách zbylo hodně tuku a na dně ještě docela dost nevyškrabanýho rosolu. Políftku jsem ohřívala v mikrovlnce a ne v hrnci, proto se to nerozpustilo do ní, ale zvostalo to tam. A to by byla škoděnkaaa, řekla jsem si. A nalila do hrnce trochu vody a postavila to na kamna. že dám napít ohaříkům, mě napadlo. Pak mě ovšem napadlooo, že když do toho hodím vločky………tak budou mít svačinku. Mrskla jsem tam ty vločky, zašmrdlala s tím a nechala odstavené na kamnech stranou, aby se mi to nepřipálilo a měli to teplý. Aaaa pak mě ovšem zase napadlo něco dál.

Že by se to třebas takhle dalo naplácat na pečící papír a upéct. Co??? No?? To by mohlo jít. Třeba. Takže sváča nebyla – aspoň nebudou klůstý a vločky, který už do sebe nasály všecku tekutinu, jsem  mrskla do misky a vzala s sebou do Prahé, páč tam se mi to bude péct líp, než v remosce, protože jsem toho měla docela objem.

A ještě ten samej večer, kdy jsme přijeli domů,  jsem to zrealizovala. Uhňoucala jsem v ruce vždycky v rychlosti kuličku, rozplácla ji, mrskla na plech a šup s tím do trouby. Na nějaký 150-170°a dělej si tam co chceš, já to budu jen hlídat. Pěkně se to vyšušilo a! Drželo to pohromadě!  A helejte – vono je to dobrý. Máte slaný sušenky. Tohle je teda verze pro ty čoklidy, takže slaný je to v uvožofkách, ale když si to člověk osolí, opepří, ochutí bylinkama a třeba česnekem – tak to bude dobrůtka!! Ale mě to chutnalo a chutná i tak. Může to být v podstatě pro někoho i jako náhražka chleba. A taky to hned vyzkouším znovu ve vylepšených verzích. Bude stačit trochu vývaru.

Podle mě to půjde udělat klidně i tak, že použijete mlíko, nebo kysaný mlíko, zákys a nebo třeba vodu z kompotu – to pak bude sladká varianta. Překvapilo mě, že to krásně drželo pospolu, že nebylo zapotřebí žádnýho pojiva, jako je třeba vajíčko a tak. Uvidím, jak vyjdou další varianty, ale tohle můžu vřele doporučit, třeba jako rychlosváču na výlety.

5 komentářů u „Ty nejjednodušší psí sůši

  1. Koněf bohužel kvůli kvasinkám v plachťákách nemůže sacharidy,
    tákže volím játrové, ikdyž dobrý nápad 🙂

    1. A z čeho jako to játroví děláš, Dennyky? 🙂 Neděláš to náhodou z ovesných vloček?

      1. Tak vločky tam přidávám ale malinko jen aby to drželo, hlavní ingrdience bylo játro, vejce…

        1. jo tak. Já znám játroví stoletej recept – půl kila jater a cca půl kila vloček, plus vejce, něco tekutýho, jako třeba zákys a tak.

          edit- nicméně takhle varianta je dobrá jako i pro lidije – s tím sýrem a vývarem – už ve fázi polotovaru mňam!

  2. Jo a!
    Včéra jsem v tom hrnci rovnou nechala i trošku toho vývaru a ještě k tomu přidala něco sýra – jen jsem to nasekala. A smatlala dohromady a ochutnala. A dobrý to bylo, výborný. Problém nastala doma – to jsem zjistila, že jsem to nechala v lednici v Domečku, takže to upeču až ve středu a pak podám hlásání.

Napsat komentář: Denny Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..